Intermediarios se llevan la mayor rebanada del jitomate

El precio del jitomate se duplicó en lo que va del año con un encarecimiento acumulado de 126 por ciento hasta la primera quincena de mayo, y dicho repunte ha sido tan significativo que el titular de la Secretaría de Hacienda y Crédito Público, Édgar Amador Zamora, atribuyó a dicha hortaliza 90 por ciento de la inflación general acumulada en México en lo que va de 2026.